6月9日（水）から14日（月）まで、伊勢丹新宿店で「もっと元気に、明日をおいしく　チアアップ！ ニッポンの"食"展」が開催される。



「日本を元気にしようと食材を育てているひと、料理を作っているひと、食べたいと思うひとが集まり、おおいに盛り上がろうというニッポンの食の祭典」をコンセプトに、

約60におよぶ全国各地の人気「直売所」をはじめ、九州のナチュラルチーズ生産者のネットワークを生かしたこだわりの加工品など、国産のおいしい食材が一堂に会する。　

さらに人気シェフと生産者たちによる、話題のイベント「Ｃｕ-Ｃａｌ（クーカル）新宿伊勢丹」も場内で開催。期間中、総勢11名の人気シェフが日替わりで登場し、生産者が精魂込めて作った食材で、2,100円（1人前）のワンプレートを作り出す。マルシェでは、料理に使用した食材の販売も実施される。

※主なスケジュール：6月10日（木）「エルミタージュ ドゥ タムラ」田村良雄シェフ、6月11日（金）「アクアパッツァ」日高良実シェフ、6月12日（土）「イル ギオットーネ」笹島保弘シェフ他。
●ワンプレートダイニングは11時～19時30分L.O.　※売り切れ次第終了、予約不可　
●マルシェは10時～20時 　
　
このほかにも、日本を代表する生産者や有名シェフ御用達の食材と出会える、またとない機会だ。 　

『もっと元気に、明日をおいしく　チアアップ！ ニッポンの"食"展 』
会場：伊勢丹新宿店本館6階＝催物場
日程：2010年6月9日（水）～6月14日（月）　※最終日は18時で終了

●問い合わせ先：伊勢丹新宿店 Tel:03-3352-1111（大代表）
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/